やくみやの無化調ラーメン【静岡県沼津市大岡】

こんにちは。@yuyakanoです。

化学調味料を使わない無化調ラーメンのやくみやさん。

鉄腕!DASHや地元のテレビ番組でも取り上げられる有名店。手火山式の鰹節を使ったラーメンで有名なお店です。

近くにららぽーと沼津やサントムーン柿田川といったショッピングモールがあるので、やくみやさんでラーメンを食べて、モールでショッピングして、ららぽーと沼津の飯田商店でラーメンをおやつにいただくのが我が家の新しいお出かけルートになりそうです。

やくみやさんのお店

なんとも趣のある外観・看板です。のれんはシンプル。

「厳選した素材を使用し、化学調味料は一切使わない体にやさしいラーメン」
素晴らしいです!

店内はカウンターとテーブル席で子ども連れでも大丈夫です。
入り口近くに奥田民生さんから開店18周年祝のお花が飾ってありました。

やくみやさんのメニュー

麺は細麺と太麺から選ぶことができます。

焦がしねぎ醤油らーめん(細麺)

焦がしねぎ醤油らーめんの細麺をいただきました。

濃い色のお醤油のスープで、焦がしねぎがたっぷり浮いています。動物系と魚介のスープで、鰹節の香りもして甘みも感じる奥深いお味でした。

細麺の麺はパキパキ感のある歯切れのよい麺で美味しかったです。

黒い焦がしねぎがたくさん浮いています。チャーシューは柔らかくてホロホロして美味しかったです。

他のメニューも食べてみたいです!

やくみやのお店の概要

[お店概要]
店名: やくみや
ジャンル: ラーメン
所在地: 〒410-0022 静岡県沼津市大岡1928−3

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