ラーメンろたす(RAMEN ROTAS)近くにあったら通いたいラーメン店【静岡県駿東郡清水町】

ろたすのまぜそば

こんにちは。yuyakano(ゆやかの)です。

沼津方面に行く用事があり、ずっと行きたかった駿東郡清水町のラーメン屋さんろたす(RAMEN ROTAS)さんへ。

ラーメンろたすのまぜそば

がつもり系メニューのまぜそばは太麺で醤油ベースのコッテリ味。

キャベツともやし、ベビースターラーメン?、チャーシューに卵黄がのった一杯。

ろたすのまぜそば

まずは麺をほじくりだして頂きます。醤油ベースの油そばといったイメージで太麺のガシガシした麺とよい相性です。

麺の3分の1くらいはもやしとキャベツだけで素材の味を頂き、途中からトッピングの粉チーズ・魚粉・ベビースター?を着けつつ頂き、残り半分くらいで卵黄も割ってぐちゃぐちゃにしてまぜまぜして頂きました。

タレのついた麺と野菜だけで十分おいしいです。トッピングは味変要員として後にとっておいてもよいかもしれません。

ラーメンろたす(RAMEN ROTAS)の背油煮干

妻は背油煮干。

個人的に煮干スープは苦手で、特に透き通ったスープの煮干は香りとえぐみを感じることが多いですが、ろたすさんの背油煮干は、煮干しのえぐさを感じずおいしく食べられました。

ろたすの特濃煮干

他にも豚そばや台湾まぜそばなど食べたいメニューがたくさん!

ラーメンどんぶりやエプロンなどのグッズも揃っていて、スタンプカードもあり、近くだったら毎週通いたいお店です。

ラーメンろたす(RAMEN ROTAS)のお店の概要

[お店概要]
店名: ろたす(RAMEN ROTAS)
ジャンル: ラーメン
所在地: 〒411-0903 静岡県駿東郡清水町堂庭8−7
URL:  公式サイト WEBろたす

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